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星级酒店管理工具箱
作 者:赵文锴编著 出版社:广东经济出版社
日 期:2014-03-01 定价:88.00 元
开 本:cm 包+册:
页 数:页 装 帧:
ISBN:9787545432701 ISBN类:

  

 内容简介

 '本书共分为十二章,第一章为酒店管理总述及酒店各部门的岗位职责,之后的十一章分各部门分类细述,主要内容包括:前厅部,客房部,餐饮部,康乐部,财务部,管家部,行政、人力资源部,公关营销部,采购部,工程部和保安部十一个部门。
 
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